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仙草ゼリーの効能や味は?カロリーや食べ方!亀ゼリーとの違いは何?【台湾スイーツ】

台湾で人気のスイーツ

「仙草ゼリー」!

真っ黒い仙草ゼリーは
美容や健康に良いと言われ
デザートとしても

人気のスイーツなんです

仙草ゼリーの味や効能に
ついてまとめてみました。

スイーツということで

カロリーも心配ですね、、、

美味しい食べ方も調査!

似ているデザートで

亀ゼリーがありますが
仙草ゼリーとの違いとは。。。

その他の台湾の人気記事は

こちらからご覧ください♪

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仙草ゼリーの味は美味しい?効能は!

 出典https://twitter.com/ovO_NEWS_Ovo
コーヒーゼリーのような見た目の

仙草ゼリーですが、、、
仙草はシソ科の植物です

仙草ゼリーは仙草という

薬草を乾燥させて
茎や葉を煮詰めて冷やす

と固まりゼリー状になります

出来上がりはプルプルとしていて
とても食べやすくなります

中国や台湾では
昔から仙草の茎や葉を煎じて

飲んでいたそうです

解毒効果や解熱効果が期待され
台湾では古くから
薬草として親しまれてきました

やけどなどの炎症を抑えてくれ、
熱中症の予防や
喉の渇き、風邪予防など
古くから漢方薬として食べられて
きたのですね♡

仙草ゼリーは
糖尿病や高血圧の予防効果も

期待されている
健康的で安心スイーツなんです

女性にも嬉しい!!

炎症を沈めてくれるので
ニキビや吹き出物にも効果が

期待できます!

便秘解消やダイエット効果も期待!!

仙草ゼリーは

天然の美容ゼリーともいえますね♡

仙草ゼリーの味は、、、
薬草くさい、、、!!と

心配される人もいるかと思いますが

珈琲ゼリーのような渋さはありますが
苦みはほとんどありません。。。

ハーブの香りが少ししますが
黒糖やミルクなどをかけて食べると

ツルっと食べられてしまいますよ♪

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仙草ゼリーのカロリー―が心配!美味しい食べ方は?

仙草ゼリーはとても柔らかく、
舌触りも良く
プルプルとした食感も人気!

ミルクとの相性が良く
ミルクティーなどの入れて

食べると一層食べやすくなります!

ミルクティーと仙草ゼリーは
本当にお勧めですよ!

台湾ではタピオカミルクティは

人気ですが
仙草ゼリーミルクティーも

人気がでてきています

出典https://twitter.com/

仙草ゼリーはタピオカよりも

カロリーは低く
ダイエット中の人に人気なんです!

その他小豆との相性も抜群で

芋圓(芋だんご)にトッピングしたり

フルーツとの組み合わせも美味しいです

とにかくぷるぷるの食感は

一度たべたら、、、

忘れられなくなりますよ♪

日本でも仙草ゼリーを

食べることができる店があります

出典https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13224239/

仙草ゼリー専門店「黒工号」は
本店は台南にありますが

2018年に上野御徒町に
オープンしました

少し狭いですがイートインスペースも

あるので座って食べることができます!

「黒工号」
東京都台東区上野4-6-8
JR御徒町駅から徒歩2分
TEL 03-6875-1230
OPEN 10:00~21:00

仙草ゼリーと亀ゼリーとの違いとは

仙草ゼリーのように真っ黒のゼリーに

亀ゼリーがあります

出典https://item.rakuten.co.jp/tokaishoji/s-102/

見た目はほとんど同じですね♪

仙草ゼリーは仙草というハーブだけで

作ったゼリーですが、、

亀ゼリーは

亀の甲羅に裏側にあるコラーゲンと仙草、天草、

生薬など数種類混ぜ込み固めた

ゼリーです、

デザートというより体の健康の為に

食べる食べ物で

甘味を加えないと食べられないほど苦いです。

砂糖やはちみつなどをかけて

食べるのが一般的のようです

エキスが強いほど苦く値段も

高くなります

栄養も高く高価な亀ゼリーほど

苦みが強くなるようです

亀ゼリーも健康や美容には良いですが

苦みが苦手な人は仙草ゼリーの方が

食べやすいかもしれませんね

くせもなく値段も

手ごろで食べやすいです♡

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まとめ

台湾スイーツ「仙草ゼリー」は

仙草というハーブで作った

体にやさしいスイーツです

なんといっても

プるっとした食感は

美味しすぎる~!(^^)!

いいろいろな食べ方もあり

トッピング次第でますます

美味しくなります!

日本でも仙草ゼリー専門店(黒工号)が

あるので

是非本場の仙草ゼリーを食べてみてくださいね

(^^♪

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